威士忌牛菇菇鹹派 Beef with whisky sauce quiche

手工派皮裡鋪滿了薯泥和澳洲牛肉，再加上自製焦糖洋蔥和烤香的紅椒和黃椒，最後加上獨家配方威士忌蘑菇醬，附上一支滴管威士忌shot，吃過的大家都有微醺的感覺。

◆食材:羅曼德湖威士忌、特調蘑菇醬、澳洲牛肉、紅黃椒、自製焦糖洋蔥、馬鈴薯泥、瑪茲瑞拉起司、傑克切達起司。

◆派皮/內餡基本食材：法國無鹽奶油、法國鮮奶油、新鮮雞蛋、台灣本地優質麵粉、義式香料、牛奶、帕瑪森起司粉。