泰式打跑豬鹹派 Thai style pork quiche

熱燙燙的派皮一挖開，泰式料理專有的辣味飄散，炒得鹹香的豬肉末與派皮意外合拍，自製打拋豬私房料理最後淋上特製的青醬蛋奶液，適合炎炎夏日的微辣口感 令人胃口大開！喜愛泰式口味的你們 一定會愛上打跑豬～

◆食材：台灣豬絞肉、泰式打拋醬、九層塔、牛番茄、馬鈴薯泥、瑪茲瑞拉起司、傑克切達起司。

◆派皮/內餡基本食材：法國無鹽奶油、法國鮮奶油、新鮮雞蛋、台灣本地優質麵粉、義式香料、牛奶、帕瑪森起司粉。